15 Luglio 2018
I minerali sono indispensabili al benessere fisico e mentale. Intervengono nella formazione dei denti e delle ossa, regolano l’equilibrio dei liquidi del nostro organismo, sono necessari […]
29 Giugno 2018
Una patologia che ha attinenza con l’alimentazione è il diabete. La familiarità è un fattore predisponente ma non assoluto. Il diabete è dovuto a una carenza […]
6 Giugno 2018
Le malattie cardiovascolari sono patologie che interessano principalmente le arterie coronarie. Questi vasi portano al cuore, sangue ricco di ossigeno e sostanze nutritive. L’angina pectoris, l’infarto […]
13 Maggio 2018
L’alimentazione può svolgere un ruolo importante nella prevenzione e cura di alcuni disturbi di origine nervosa. Numerosi studi hanno evidenziato che cambiamenti anche piccoli nella concentrazione […]
12 Aprile 2018
Gli antiossidanti sono sostanze in grado di combattere e rallentare il processo di invecchiamento cellulare. Sono in grado di proteggere le nostre cellule dai processi ossidativi […]
10 Marzo 2018
La Celiachia è una intolleranza al glutine, proteina presente nei cereali, orzo, frumento, avena, segale. L’intolleranza al glutine, causa infiammazione dell’intestino tenue e distruzione nel tempo […]
17 Febbraio 2018
La Dieta Mediterranea nel 2010, è stata dichiarata dall’UNESCO patrimonio culturale immateriale dell’umanità. Per contrastare i danni del’invecchiamento cellulare, la Dieta Mediterranea si dimostra molto efficace. […]
25 Gennaio 2018
Forse non tutti sono consapevoli, dell’importanza che hanno le fibre contenute negli alimenti. Le fibre alimentari sono sostanze con valore calorico scarso o nullo, ma sono […]
12 Gennaio 2018
Intolleranza al lattosio La più frequente intolleranza enzimatica è quella al lattosio. E’ causata da una ridotta produzione dell’enzima lattasi, da parte della mucosa dell’intestino. Tale […]